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紫姜苹果醋泡制方法

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工具/材料

紫姜(550克)

冰糖(120g)

苹果醋(300毫升)

精盐300ml

玻璃罐1个

方法/步骤

1/8

紫姜准备好了。

2/8

在淡盐水中浸泡10分钟,然后冲洗和沥干。

3/8

4/8

姜沥干,切成薄片。

5/8

放入干净、无水、无油的玻璃罐中。

6/8

倒入苹果醋。

7/8

加入冰糖。

8/8

密封玻璃罐,置于阴凉处,浸泡20天以上。

紫姜苹果醋的酿造方法

1. 紫姜洗净,洗净沥干,切成薄片或小块

2. 把它切开,放进消毒过的罐子里

3.把苹果醋倒进罐子里,正好盖在姜片上

4. 如果你能在一两天后吃,把苹果醋放在冰箱里,味道会更好。口感会变得更脆,酸甜的姜片配上微辣的味道也不会太好

5. 等着吃吧。

紫姜苹果醋的酿造方法

我要用嫩姜,不要用辣的。我不是很温柔。

2. 洗净并去皮。

3、切片,厚薄随你喜欢。增稠剂需要更长的浸泡时间。你可以第二天再吃。

4、先用盐浸泡一小时左右,用沸水洗净。它的含盐量更低,还能杀死细菌

5. 沥干水分,稍干。

6. 晒并装满玻璃瓶。

7. 完成了。

8、一天以后,就可以吃饭了。

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