学做美味的蛋挞的做法 学做美味的蛋挞怎么做
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1. 在一个大碗里，混合2个鸡蛋，40g白砂糖和220g(约1袋)牛奶。用筷子搅拌均匀，尽量打散鸡蛋。
2. 准备一个同样大小的碗，将筛网细的筛子放在空碗上，然后将蛋奶慢慢倒入碗中。
3.将过滤后的牛奶和蛋液直接倒入准备好的挞皮中。牛奶和蛋液可以倒入大约12个蛋挞中。把烤箱上下火都预热到200度。烤箱预热后，把蛋挞放进烤箱。用上下火分别在200度的温度下烤20分钟。
4. 当时间到了，烤箱会发出声音，提醒你把馅饼从烤箱里拿出来。
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