麻辣花生怎么做好吃 制作麻辣花生的方法
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1. 材料：生花生100g，干红椒3个，花椒20个，盐，胡椒粉，食用油。
2. 把花生在水里煮半小时。
3.把鼓鼓囊囊的花生上的红皮去掉。皮肤干燥，保湿，放在一边。
4. 锅中倒入适量食用油
5. 将晒干的花生放入锅中，放入锅中加热，转中火。油烧热后，转小火慢慢煎。
6、锅铲不停地翻动花生，当花生逐渐变成淡黄色，并听到劈裂的声音时，关火，利用余温，继续翻动花生。
7、把干红椒花椒下锅炒香。
8. 大约1分钟，花生变成金黄色，就可以关火了。把花生放进碗里。
9. 花生稍凉后，放入少量盐和胡椒粉，双手握住碗的侧面，摇晃一下，使花生均匀地浸在盐中。放凉就可以享用了。
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