醋泡黄豆的功效 醋泡黄豆的作用
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1. 美白皮肤
平时多吃醋大豆可以吸收多种氨基酸和一些活性成分，它们可以滋养皮肤，还可以淡化黑色素，并且可以提高皮肤的再生能力，还可以淡化斑点，美白皮肤，还可以使人的皮肤变得柔嫩光滑。
2. 保护心血管系统
醋浸泡的黑豆中含有丰富的黄酮类和卵磷脂，这些物质被人体吸收后，能直接作用于人体血管，能防止血管老化，还能去除血管壁上的胆固醇，能有效增加血管弹性，促进血液循环，平时经常食用可降低高脂血症、高血压、动脉硬化和糖尿病等常见疾病。
3、减肥瘦身
醋酱油还能减肥瘦身，它含有被人体吸收的酸性成分，能促进人体脂肪的代谢和分解，能抑制人体脂肪的吸收，另外醋酱油还能健胃清肠，能清除人体堆积的垃圾，加快人体新陈代谢，平时多吃能使人越来越苗条。
4、调整下气风和除湿
醋豆豉含有多种天然活性成分，平时让他使用后可以调理中下气虚，还可以祛风除湿，它对人体经常出现的腰酸尿频和女性白带异常以及腹部寒痛等不良症状，有一定的预防和缓解作用。
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