烧烤必点羊肉做法 怎么烤出最正宗烤羊肉串
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1. 瘦羊肉去筋膜，洗净血块，切成小块放入盆中，加入盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、胡椒粉、面粉和味精，搓匀，腌制2小时。
2. 把裹着浓酱调料的小块羊肉挤在串上(每串可穿8 ~ 10块)。
3.把羊肉串放在点燃的炭炉上，边烤边扇。等烤串两面都熟了的时候出油(喜欢辣的味道，可以撒点胡椒粉)。
烧烤必点羊肉做法 怎么烤出最正宗烤羊肉串推荐知识
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