清水煮大虾做法
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材料：500克对虾，1个柠檬，2根香葱，2片姜，少许盐
1、虾准备好后给适量，切去虾须和虾脚，然后轻轻放在虾背上，用牙签将虾线拔出来，仔细清洁，控制水分
2、准备2-3片香葱，去根，仔细洗净，将香葱卷成葱结，姜一小片，洗净切成块，同时准备一个柠檬，用盐擦净皮
3、将柠檬皮洗净，然后将柠檬对半切开，取一半切成片，剩下的柠檬放入榨汁机中榨成柠檬汁，准备好所有的食材
4、锅中加水，冷水放入葱花和姜片，加热至沸腾，加入柠檬汁和柠檬片，在保持锅开的情况下，放入预处理好的对虾
5. 当虾完全变红时，立即从锅中取出，在准备好的冰水中浸泡一会儿。当它们完全冷却后，把它们拿出来，和你最喜欢的酱汁一起享用。
清水煮大虾做法推荐知识
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