海南马鲛鱼哪里最好
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海南人都说他们的水里有最好的胶鱼，这反映了他们对家乡食物的热爱。从海南历史记载的海洋资料，以及实际消费情况来看，个人认为昌化、海头、文昌、青兰、祁州海域较好。
海南人喜欢把这种明胶鱼叫做黑鱼，叫康氏明胶。每年11月至12月，鱼类从西沙群岛水域迁徙到海南岛海岸，首先到三亚和陵水附近海域，然后分成两股。其中一条绕过莺歌海，沿着海南岛西海岸向北延伸。从1月到3月，主要群体聚集在彰化和海头海域产卵，而少数继续向北产卵。另一股从陵水沿海南岛东海岸向北移动，于1月和2月在文昌青兰和岐州产卵。鲭鱼在产卵时通常是最肥的。
2010年起，海南蒲前鲭鱼成为博鳌亚洲论坛的特约马鲛鱼。博鳌亚洲论坛的一位工作人员表示：“作为招待各国政要和嘉宾的美食，我们从精华中挑选精华，确保为客人提供最好的营养和最安全、最美味的食物。”可以说，博鳌特食汇集了国内外顶级品牌，可以说是选择了美食的顶级代表。”浦前海域与文昌、青兰、祁州海域相连。从事实也证实，彰化、海头、文昌、青兰、祁州海域较好。
海南马鲛鱼哪里最好推荐知识
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