西门塔尔牛介绍封面,西门塔尔牛是哪里的品种
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1。产地和分布
Simental在瑞士生产，是乳制品和肉类的组合。世界各国分布广泛。中国早在1910年就开始引入，并在未来逐步推出。目前，已有20多个省市一直在筹集。
2。外观特征
西门塔尔牛是大型牛种，骨骼粗壮，口宽，眼睛大，角度细。身体前后均发达，身体较深，后腰长而宽，臀部宽而平，四肢粗壮，蹄厚。乳房中度发达，哺乳期强烈。外套大多是黄色和白色的花朵和红色和白色的花朵，头部和尾部是白色的。
3。生产性能
新生小牛的体重为男性45公斤，女性44公斤。老年人的体重达到454公斤。成年体重，公牛1000-1300公斤，母牛650-700公斤。屠体有更多的瘦肉和良好的肉质。一般屠宰率为55-60％。已经肥育的公牛的育肥率可达到65％。 500日龄公牛的平均日增重为1.15千克。西门塔尔奶牛的年平均产奶量为4,000千克，乳脂率为3.9％。同时具有拉力大，服务好的特点。
西门塔尔牛的适应性强，易于放牧。他们在中国北方更多地饲养，用它们来改良当地的牛，取得了满意的效果。
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