西瓜尝起来又甜又多汁，提神解渴。这是仲夏的好水果。它不仅能消暑解渴，还含有人体所需的多种营养素。这是一种营养、纯净和安全的食物。选择一个成熟的西瓜是测试你吃东西能力的时候了。请告诉边肖如何认识瓜。

1。看看甜瓜的底部。圆圈越小，瓜底就越突出，这意味着瓜。相反，甜瓜底部的圆很大，而凹瓜不甜。

2。甜瓜的花梗是新鲜弯曲的，这意味着它是新采摘的甜瓜。相反，如果甜瓜是干的，这意味着甜瓜已经采摘了很长时间，而且不新鲜。

3。看看甜瓜的质地。很清楚，表面很亮，光滑的甜瓜很好。甜瓜的一边会有一些黄色的皮。这一部分是甜瓜放在地上的地方，不能暴露在阳光下。黄色位置越少越好。

4。听听声音。这一部分非常重要。当甜瓜的外观符合上述条件时。一只手拿着西瓜，另一只手拍着西瓜，如果你听到“咚咚”的声音，就像拍满了水的肚子一样，会有一些空洞的声音，那就是香甜多汁的西瓜。如果你听到“拍打”的声音，就像拍着坚实的前额，那是一个未煮熟的甜瓜。

西瓜很好吃，但是吃西瓜也是一个不容忽视的禁忌。

1。不要吃已经打开太久的西瓜。

气温很高。西瓜打开时间太长，容易变质和繁殖细菌。吃了它们会导致肠道传染病。因此，吃西瓜时，要注意选择成熟的新鲜西瓜。

2。肾功能不全的人不应该在短时间内大量吃西瓜，因为西瓜会增加体内水分，超过身体的生理能力。然而，对于肾功能不全的患者，肾脏调节水的能力大大降低，过多的水进入体内无法调节和排出体外，导致血容量急剧增加，容易因急性心力衰竭而死亡。

3、不要吃口腔溃疡

中医认为口腔溃疡的主要原因是阴虚内热、虚火失调、烧肉和血脉。西瓜有利尿的作用。如果口腔溃疡患者多吃西瓜，体内所需的正常水分将通过西瓜的利尿作用排出，这将加重阴虚状态。阴虚导致内热过多和口腔溃疡加重。

西瓜是一种生冷的产品。吃得太多容易伤脾胃。因此，对于脾胃虚寒、消化不良和腹泻的人，宜少吃。吃得太多会导致腹胀、腹泻、食欲不振、寒湿积聚，从而导致疾病。如果你一次吃太多西瓜，西瓜中的大量水分会稀释胃液，导致消化不良和肠胃抵抗力下降。

5。感冒开始时不要吃西瓜。

感冒初期不要吃西瓜，否则会加重感冒或延长治愈时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都是表证，应从外治。中医认为表里不一，不能攻内，否则表里不一，疾病就会恶化。感冒初期，当致病因素摆在桌面上时，吃西瓜就相当于服用药物来清热解表，这样可以将致病因素带入体内，加重感冒或延长治愈时间。但是，当感冒恶化并有高热、口渴、喉咙痛、尿黄、尿红等热症状时，可以在服用正常药物的同时吃西瓜，这有助于感冒的恢复。

6，少吃冰西瓜

虽然热天吃冰西瓜有很好的消暑效果，但对胃非常刺激，容易造成脾胃损伤，所以要注意美味的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱的最底层，那里的温度大约是8-10℃，这个温度有最好的味道。这

西瓜含有约5{bf}糖，主要由葡萄糖、蔗糖和一些果糖组成，这意味着吃西瓜会增加血糖。正常人可以将血糖和尿糖保持在正常水平，因为他们能及时分泌胰岛素。糖尿病是不同的。短时间内吃太多西瓜不仅会增加血糖，还会导致酸中毒，甚至危及生命，如果病情因代谢紊乱而严重的话。糖尿病患者每天摄入的碳水化合物(碳水化合物)量需要严格控制，所以如果每天吃多次西瓜，应相应减少食用量和面粉制品(碳水化合物)量，以免加重病情。如果你一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人在吃西瓜时应该注意适量。

9、产妇不应多吃西瓜

产妇体质虚弱，中医认为多吃西瓜会太冷，损害脾胃。

不适合饭前饭后食用，因为西瓜中的大量水分会稀释胃中的消化液。饭前饭后吃会影响食物的消化和吸收，饭前吃大量西瓜会占据胃的容积，大大减少各种营养素的摄入，尤其影响儿童、孕妇和哺乳期母亲的健康。对于那些想通过节食减肥的人来说，饭前吃西瓜是减少食物摄入的好方法。

10。西瓜必须在吃之前洗干净。

西瓜洗净后，用干净的刀子切开吃。不洗瓜和刀不要切。不要吃被蚊子、苍蝇等叮咬过的瓜瓤。当心口腔疾病。

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