茶树菇味道鲜美，清脆可口，香气扑鼻，无异味。蘑菇体含有18种氨基酸和各种矿物质，深受消费者青睐。温室葡萄套种茶树菇可以充分利用空间，增加经济效益。

培养期

在袋材料中培养茶树菇需要50至60天来培养菌丝体，并且在萌芽期需要50至60天。因此，培养时间应注意两个方面：菌丝培养过程中的最佳温度和不允许超过的范围，同时考虑到蘑菇期间的最佳温度和考虑不允许超出的范围。在东北地区，菌丝应在1月份种植，菌丝应在培养开始时加热，蘑菇应在3月初生产。在3月至5月的温室葡萄种植过程中，葡萄棚可以调节适合雨量的环境条件。

套种准备工作

首先将散落的葡萄藤和树叶散布在离地面1.5米的大型脚手架上，留出操作空间。在葡萄树周围50厘米处，将地理区域制成床，除去杂草，翻转土壤，并将床铺平整。找平后，先用80％敌敌畏乳油200倍溶液，50％多菌灵1000倍溶液喷洒，喷洒石灰粉，防止地下害虫消毒，并在床上铺坑，方便在床上扎脚。保湿，增加土壤水分。使用保湿性能，不易挤压，不污染土壤，筛选去除杂物，在烈日下晒晒2天，然后消毒使用。

蘑菇当场伸出蘑菇：

（1）完成床面和细菌棒。栽培床的表面应充满水，使土壤平整。粘附在蘑菇状的细菌直接堆积在床面上。通常，每排床上放置两排。细菌袋的两个底面在一起，蘑菇杆可以堆叠三层。同时，再次注入水，使地面吸收足够的水，打开袋子两端的密封，形成喇叭口形状，然后是一个高70厘米，宽度的小环棚放置1米，用绳子覆盖，用塑料薄膜覆盖，并用遮阳网覆盖。

（2）蘑菇管理。菌丝充满后，移入蘑菇棚，及时解开袋子（为了减少培养材料的水分流失，袋子打开时袋子不宜太大，然后打开大袋子到果实形成后的蘑菇），增加通风和散射光，增加湿度至85％~95％，蘑菇的温度最好控制在15〜25°C，温差约10° C保持5-7天。袋子表面上的菌丝变成棕色斑块，并出现原基。它可以在约7天后收获。收获每个蘑菇后，有必要添加水和营养素（），以促进下潮汐蘑菇的子实体的生长。一般来说，667平方米（1亩）的温室可容纳约1万袋蘑菇袋，费用约1万元，新鲜蘑菇的产量为3000公斤，生物效率可达60％。

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