红薯的作用,红薯的用途
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1、维生素C能显著增强机体的抵抗力,维生素E能延缓衰老,钾能有效预防心血管疾病的发生。研究发现,薯片含有一种防止动脉硬化的粘蛋白。
2. 还可以补脾胃,对于饮食不规律引起的脾胃虚弱,可使用。长期消费是有效的。红薯有一定的补肾阳气作用,适合腰酸、怕冷者,可作为食疗食用。
3、红薯还有润肠通便的作用,适用于因血虚引起的便秘,如便秘干头晕乏力等。
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