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米饭怎么煮才会很香好吃

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1、专用米杯正确计量所需大米量。洗米时,第一次加大量清水,搅拌后立即倒出清水,用手掌按压的方式搓揉大米,再用清水反复冲洗,直至清透。

2、洗净的米饭放入锅中并加入适量的水,放半小时左右,让米饭吸收水分后再煮。米饭煮熟后,保温约10 ~ 15分钟,然后打开锅盖,用米勺将煮好的米饭均匀翻炒。这是美味的白米饭。

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