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白露吃什么传统食物

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贝鲁人吃的传统食物包括贝鲁米酒、龙眼、贝鲁茶、红薯、黑骨鸡或鸭。

1. 白鹿米酒

在苏南和浙江的老南京有酿造白露米酒的习俗。从前,江浙两省的农民每年都在白露到来的时候酿酒。白芦酒的主要原料是糯米、高粱和其他谷物。这种酒味道温和,适合秋天饮用。每当有客人来访,人们常常用白露酒招待客人。

2. 龙眼

在福州有一个传统,说“Belu必须吃桂圆”。民间的意思是,在白鹿节吃龙眼有滋补身体的神奇功效。在白露节气期间,每个桂圆核小,味道甜,所以是吃桂圆最合适的时间。此外,龙眼具有多种美容美容功效,对人们的健康非常有益。

3.白露茶

老南京人都很喜欢“白露茶”,此时的茶树经过夏天的酷热,正是白露前后生长的最佳时间。这时的茶有一种独特的甘甜香味,有些喜欢喝茶的人很喜欢白露茶。

4. 甜土豆

民间认为白露节吃红薯可以使全年吃了红薯和红薯丝后,不会有胃酸,老农民在白露节把吃红薯作为一种习惯。红薯是我们生活中经常吃的一种食物,有增强肠道蠕动、排便、排毒的作用。多吃红薯还可以降低患肠癌的风险。

5、黑骨白毛鸡或鸭

浙江温州等地都有白露节的习俗。在苍南、平阳等地,人们在这一天聚集“十种白”,炖白毛鸡或黑骨鸭。据说,吃这种食物可以滋养身体,防止人们患关节炎。

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