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蛋白饲料对牛的作用,奶牛饲料中的蛋白质含量越高产奶越多

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饲料蛋白对乳制品生产和健康的影响是:

(1)蛋白质是牛身体组织,肌肉,内脏,血液,神经,皮肤,头发,蹄的原料,角,骨,酶,激素和抗体等基本物质都是蛋白质,必须由饲料中的蛋白质营养提供。

(2)蛋白质是奶牛组织再生,修复和更新的必需物质。奶牛组织的蛋白质通常每12-14个月更新一次。

(3)蛋白质是牛奶的主要成分。一头每年生产4,000公斤牛奶的奶牛。每年从牛奶中产生的干物质相当于牛体干物质的2.5倍以上。牛奶含有2%-6%的蛋白质。牛奶中含有的各种营养成分来自血液,血液中的营养成分来源于饲料。有必要确保奶牛饲料蛋白的供应量很高。

(4)蛋白质也可以用作能源。当碳水化合物和脂肪不足时,蛋白质可以转化为奶牛的部分能量,或转化为脂肪并作为能量储存在奶牛中。

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