香瓜的营养价值与食用功效,东北香瓜的营养价值
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甜瓜在中国广泛种植,果肉生吃,解渴,干燥,消除异味。据有关专家介绍,哈密瓜含有丰富的营养成分,如苹果酸,葡萄糖,氨基酸,甜菜根,维生素C等,对感染性高热和口渴有很好的效果。
1.哈密瓜的营养价值
哈密瓜肉生吃,口渴干燥,可以消除异味,但是有毒,生食过多,会中毒。据有关专家介绍,各种瓜类含有丰富的营养成分,如苹果酸,葡萄糖,氨基酸,甜菜根,维生素C等,对传染性高热和口渴有很好的疗效。
每100克哈密瓜含有0.4克蛋白质,0.1克脂肪,6.2克碳水化合物,29毫克钙,10毫克磷,0.2毫克铁,0.03毫克胡萝卜素,0.02毫克硫胺素,核黄素0.02毫克,烟酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,哈密瓜还含有将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜种子含有27%的脂肪油,包括亚油酸,油酸和棕色酸。硬脂酸和大豆大酸的乙醇酸,卵磷脂,胆固醇等,含有约5.78%的球蛋白和谷蛋白,并含有乳糖,葡萄糖,树胶,树脂等。甜瓜具有结晶苦味,例如甜瓜和葫芦素b,e。
1甜瓜含有大量的碳水化合物和柠檬酸,充满水分,可以冷却热量,解渴,消除麻烦。
2哈密瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,从而帮助肾脏患者吸收营养。
3甜瓜中的维生素B可以保护肝脏,减少慢性肝损伤。
4现代研究发现,瓜子具有杀灭蚜虫和丝状物的作用。
5甜瓜含有丰富的营养成分,可以补充人体所需的能量和营养。
2,甜瓜的食物与克相同
哈密瓜不应与蜗牛,螃蟹,油饼等一起食用。
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