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家庭蒸面包的简单方法 家庭蒸面包的做法是什么

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1、在盆中准备300克面粉,3克酵母粉,20克糖,打两个鸡蛋,然后加入适量温水,搅拌成絮状。

2. 加入20克食用油,用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,唤醒它,直到它的大小翻倍。备用。

3.把面团移到案板上,搓匀,然后分成三等份。

4. 然后取一块生面团卷成煎饼,包上豆沙馅,合上口卷成牛舌状,用刀拉花刀,翻面卷起来。

5. 这三个面团都处理得很好。将模具刷油放入处理过的面团中,用保鲜膜覆盖两次。

6、醒来后再刷好一层蛋黄液,撒上白芝麻。

7、最后放在蒸笼上火上蒸20分钟,美味的馒头就可以吃了。

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