1. 首先准备一个盖碗(110ml)，称8g普洱茶和一壶沸水，用沸水洗净茶具并倒掉水，然后将准备好的8g普洱茶放入盖碗中，轻轻加水，盖上盖子，浸泡约5s。注意，第一次浸泡后不宜饮用。

2、饮茶量。冲泡普洱茶时，倒茶的量与饮茶的习惯密切相关。喜欢浓饮，可适当增加饮茶量；如淡饮，饮茶量可适当减少。一般来说，茶没有固定的用量，可以根据饮茶习惯和冲泡工艺进行相应的调整。通常用量：8g (110ml有盖碗)。

3、水温；一般来说，普洱茶常用的水温：沸水冲泡。特殊情况看泡茶：比如轻发酵、嫩的普洱茶建议降低水温，粗、老的普洱茶建议用沸水冲泡。水线的高低可以在冲泡过程中微调普洱茶的水温。高水位线在一定程度上降低了水温，而低水位线则有利于保持水温。根据茶叶的特性选择不同的注水方法。

4. 浸泡时间；泡茶时间的长短对茶的香气和口感的展现非常重要。要灵活把握茶的性质。例如，普洱散茶中的水溶性物质可以快速浸出，冲泡时间要短。压茶略缓浸出，冲泡时间应延长。粗旧原料的酿造时间要长，而细嫩原料的酿造时间要短。碗的速度，嘴的大小，茶是否干净都会影响茶的味道。生茶采用中厚水柱，冲水柔和高。水沿着盖碗的壁以一个温和的圆圈注入。注意水柱平稳光滑，使茶底轻轻旋转，促进脂肪原料内容物充分释放。浸泡1-3秒左右，迅速出汤；浸泡4-6次，8-10秒；7 .每次浸泡后延长3-5秒。

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