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素萝卜丸子的家常做法 素萝卜丸子如何做

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2、做法:鲜萝卜洗净,鸡蛋一个小,姜带皮剁成粉,花椒煮熟磨成粉,盐6克(可根据自己的口味加盐);用橡皮擦把萝卜切丝(注意不要擦手,剩下一点就用刀切);用刀切萝卜,不要弄得太碎。秋天的萝卜水分充足,需要用手捧一捧水。

3.将所有材料倒入碗中;当准备炒菜时,把所有的材料一起搅拌,直到萝卜形成一个球。锅加热至6度,放入球,中火慢炒至表面金黄。

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