高血脂饮食要注意什么
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高脂血症可以说是人们吃的一种慢性病。因为人们不注意控制自己的饮食，特别是对于那些行家鬄来说，更喜欢吃猪油多糖的食物，那么就会让体内的脂肪堆积起来，让血液中的脂肪含量迅速上升，造成高胆固醇。因此，如果你想有效地减少脂肪，你必须从控制饮食开始。那么你知道在高脂饮食中要注意什么吗？
高血脂饮食要注意什么
高血脂患者，一定不要吃炸鸡、薯条等油炸食品，因为其中含有过多的脂肪，不利于人体消化，只会增加血液的粘稠度。而我们平时做菜的时候，也尽量选择植物油来烹饪。另外，多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜要多吃叶子，因为它含有较高的膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，加速油脂分解；水果可以吃，如苹果、山楂和其他降脂的东西。
高脂饮食也要清淡，少盐少油。对于各类肉类和鱼类，要少吃肥肉，宜吃纯瘦肉；动物肝脏尽量不要吃，鱼类最好选择深海鱼类来吃。高血脂患者也可以多吃豆类，如每天喝一杯豆浆，不仅可以补充蛋白质，还可以降低血脂。此外，高血脂的人也可以喝一些低脂牛奶。
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