生菜和青菜的营养价值
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不同种类的蔬菜在食用时给人体带来的益处是不同的，所以在很多时候多吃新鲜蔬菜是非常重要的。生菜和青菜在大量的蔬菜中可以说是比较常见的，在市场上的销售价格也不是很高。但是生菜和绿色蔬菜的营养价值是非常大的，可以说它的营养价值体现在很多方面。
生菜和青菜的营养价值
首先是药用价值，生菜的性质凉，在吃的过程中会有点苦。而且清热爽口的效果很好，常吃还能降低体内胆固醇。我们都知道高胆固醇是很容易引起很多疾病的，所以它能体现出出生蔬菜的药用价值。其次在于保健价值，生菜含有非常丰富的营养元素，适当食用是能够提高免疫力的。最后，还有食用价值。基本上，生菜在食用时可以增强肠胃的吸收和消化，对改善肠胃非常有帮助。对于一些日常生活中用眼较多的人来说，多吃生菜也能起到很好的保护眼睛的作用，可以在一定程度上改善视觉疲劳。
通过对生菜和青菜的营养价值的分析，就会发现无论从哪个角度来看它对人体的帮助都是很大的。所以如果你经常吃的话，这是一个很好的选择。
生菜和青菜的营养价值推荐知识
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