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怎样煲老母鸡汤才好喝 怎样煮老鸡汤好喝

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1. 姜。加入生姜,可滋补补精,解寒,提高人体免疫力。对于风寒感冒更有帮助,吃一碗姜鸡汤,赶走体内的寒气,起到防寒养生的作用。

2. 枸杞。补充枸杞可以补充阳气,帮助身体阳气生长,抵御寒冷。还可以添加一些冬瓜、香菇等吸油食物,都能起到降低胆固醇的作用。

3.人参。人参鸡汤是中国民间冬季流行的补品。人参可以增强人体免疫力,减少冬天感冒的几率。

4. 栗子。板栗在中国北方随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素,味甘温润,具有增胃、补肾、养胃、健脾、补肾、壮筋、活血、消肿等功能。

5. 柠檬。柠檬汁给经典的鸡汤配方增添了独特的风味,并为你的摄入量增加了额外的维生素C。

6. 蘑菇。香菇中含有一种香菇多糖成分,具有提高免疫力的作用。

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