油面怎样做好吃又简单 油面的做法
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1、材料：油面适量，香菇2个，葱适量，番茄4个，红烧肉排骨一块，牛筋一块，苋菜适量，红萝卜适量，葱适量，蒜适量，姜适量，六月香匹仙豆瓣酱一勺。
2. 炸油面：将平菇切成片，胡萝卜切成丝，洋葱切成丝，苋菜切成片，洋葱和大蒜切成肉末，西红柿切成小块，肉切成条或片。
3.把锅里的水烧开，降低油面。
4、用筷子把油面抹平，煮两三分钟，口味根据自己。完成后，把它拿出来，最好是在水面上，这样根就分开了。
5. 锅中加入一些油，将葱姜放入热油中翻炒，然后放入葱、香菇、西红柿、六月香等原料，再将焯过水的面条放入锅中一起翻炒，加入适量盐，翻炒均匀，出锅。
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