栗子怎么储存好 教你3种方法长久保存栗子
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1. 砂石混合
晒干新鲜栗子后,把它们放在一个罐头形状的容器里,容器里可以装满适量的干黄沙。黄沙与栗子的比例应在3:1左右。在黄沙表面加一点水,防止新鲜栗子里的水分完全蒸发。这样也能更好地达到储藏板栗的作用。
2. 通风和保存
新鲜板栗由于其生长习性,放置在相对通风的环境中不易变质。储存时,我们可以先将新鲜栗子放在相对通风的环境中进行风干。等到两天后,再找一个比较透明、透气性好的布袋,把板栗放进布袋里,再把布袋放在阴凉处,就可以达到贮藏的作用了。储藏时间大约是四五个月。
3、砂石混合保存
这种方法类似于砂石储存,需要将木屑和新鲜栗子混合到一个合适的容器中。在上面铺一层木屑,不密封,然后存放在阴凉通风避光的地方,可以将栗子的保存时间延长到两个月左右。
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