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火腿发粘了还能吃吗

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1、香肠一旦表面出现粘稠现象就不能继续食用。香肠的主要成分是猪肉,如果肉黏黏的,通常是因为变质了。

2. 肉具有粘性,这是蛋白质分解和肉表面微生物快速繁殖代谢的原因。一直吃这种香肠不利于健康。

3.香肠变质后,微生物大量繁殖,产生大量代谢物。持续进食会影响健康,导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等疾病。

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