鸡翅炒怎么做好吃又简单 炒鸡翅做法
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1. 准备4只全鸡翅，6个青椒，2个香小米，2个香葱，4个蒜和1个姜。蚝油2汤匙、鲜味酱油2汤匙、食油4汤匙、啤酒50毫升。
2、将青椒切一半成圈，另一半与小米对角切成段。
3.香葱洗净，切段。把蒜和姜切成小丸。
4、鸡翅清洗干净，去除残毛。
5. 把鸡翅切成小块。
6. 加入1汤匙蚝油和1汤匙酱油，腌制5分钟以上。
7. 锅中放入食用油，油热后翻炒鸡翅。
8、当鸡翅水吐出来，和油，加入圆辣椒和姜蒜炒饭。
9. 加入1汤匙蚝油。
10. 再加入一汤匙酱油，搅拌均匀。
11. 把啤酒倒进去，直接烧。
12、锅中水干后，加入对角切好的青椒和小米麻辣，轻轻炒至颜色变亮。
13、加入香葱，推匀，关火出锅。
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