日式铁板烧怎么做不生锈 日式铁板烧做法
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1. 1/4西兰花，面粉适量，鸡蛋1个，培根适量，猪肉牛排酱适量，沙拉酱适量，海苔适量，比目鱼丝适量。
2. 花椰菜切丝。把培根也切碎。
3.用一汤匙面粉、一个鸡蛋和少许水做面糊。注意，面糊完成后，应该是一汤匙左右。它不应该太薄，而应该很厚。
4. 把配料混合成面糊。加一撮盐调味。
5. 预热锅后(不需要油)，舀一勺面糊到锅里，轻轻地铺平(厚度要求)。在上面铺上两大片熏肉。蛋糕凝固后，用铲子小心地把它翻过来。煎至酥皮变硬。在上面刷上猪排酱，挤上沙拉酱，铺上青苔，撒上比目鱼丝。
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