炖鸡怎么做好吃 家常炖鸡的做法
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1. 鸡丁洗净备用。
2. 锅热后,放入少量花生油,然后加入姜和花椒。
3.把鸡块翻炒,盖上盖子。
4. 鸡肉的水干后,加入少量老抽、料酒和洋葱段、蒜瓣,翻炒几下再加入沸水,水不要盖过鸡肉。
5、盖上炖锅,炖锅里只放一半的水加盐继续炖,直到水快干,加入很新鲜的酱油,美味的炖鸡就可以出锅了。
炖鸡怎么做好吃 家常炖鸡的做法推荐知识
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