如何挑选黄芪最好 挑选黄芪最好的方法介绍
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1. 看看它的形状。黄芪草本呈圆柱形,上端较粗,中心木的几根老根已枯萎,呈灰褐色或空心(俗称椒眼),呈锥形向下。选择黄芪,先看皮,皮白、心黄为佳;看黄芪切片的剖面图,没有孔洞,因为黄芪容易发霉腐烂,黑洞质量不好。
2. 气味。黄芪气微,近闻一股豆味较好,嚼起来味道微甜。选择黄芪时,最好是干爽、结实、皱纹少、粉足、结实棉质、不易折断、口感甘甜、无黑心。
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