怎么做藕粉 如何做藕粉
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1、将新鲜的莲藕洗净剥皮后切成小块,用榨汁机放入莲藕泥中,搅匀水后倒入纱布过滤器,再将莲藕渣放入水中搅拌,倒入纱布过滤器中再次滤出富含淀粉的悬浮液。
2. 将悬浮液放在阴凉处沉淀两小时,倒掉水分,留下底部淀粉,放入容器中,然后放在阳光下。干燥后即为莲藕粉。
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