瘦肉粥的做法大全 瘦肉粥这样做最好吃
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1. 瘦肉胡萝卜粥
材料：水毛米70g、瘦肉45g、胡萝卜25g、洋葱15g、欧芹20g、盐1g、鸡粉1g、胡椒粉2g、香油适量。
方法步骤：将洋葱、胡萝卜、芹菜剁碎，瘦肉剁碎备用。将水倒入砂锅中并烧开。倒入米饭，煮开，转小火煮大约30分钟，直到米饭变软。倒入瘦肉末，煮至棕色；加入切碎的欧芹、胡萝卜和洋葱，搅拌均匀，煮至切出。加入鸡粉，盐，胡椒粉和香油，翻炒一会儿，直到配料调味。关火，把粥放进碗里。
2. 鸡蛋瘦肉粥
材料：水毛米100克、鸡蛋1个、瘦肉60克、葱花少许、盐、鸡粉各2克。
3.芋头香菇瘦肉粥
材料：芋头100g，香菇和虾干20g，瘦肉丝50g，米饭1碗，香菜碎少许，高汤，淀粉，盐，胡椒粉，植物油，香油。
方法和步骤：将香菇去梗洗净，用温水泡软，切丝，虾仁用温水泡软；芋头洗净，去皮，切成长条状，用50%热油翻炒，盛出；猪肉丝洗净，加盐、水淀粉腌制30分钟。将植物油倒入锅中，加热。加入香菇丝、虾丝和猪肉丝翻炒出香味。加入大米、芋头条和高汤煮成粥。
瘦肉粥的做法大全 瘦肉粥这样做最好吃推荐知识
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