1. 种子处理

种子处理花椒外壳坚硬、含油、不透水，较难发芽，播种前首先进行脱脂处理和贮藏。秋播时，将种子浸泡在碱水中，1kg种子用碱水表面0.025kg，加水使种子淹度，除去空颗粒，浸泡2天，擦去种皮油，洗净后除去水分即可播种。

春播时，种子处理可采用分层沙储、牛粪混种、马粪混堆或小窖储等几种方法。层状砂岩是常规的处理方法；牛粪拌种：新鲜牛粪6份，花椒种子1份，混合均匀，埋在30厘米深的坑里冬藏，春播前取出打碎，与牛粪一起播种；

3月中旬至4月中旬，将水选花椒种子与3份马粪在阳光下混合，然后播种。小窖储水即挖窖灌溉冬季储水。

2. 苗床选择

花椒苗从一开始就要求充足的阳光，苗床应选择背风、阳光充足、土壤深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤。播种前，要仔细地准备好地面，把土块打散，使上面是空的，下面是实的。

结合土地深耕，每亩施入成熟有机肥4000 ~ 5000公斤，尿素8 ~ 10公斤，过磷酸钙30 ~ 40公斤，草炭50公斤或硫酸钾10 ~ 15公斤。在精细准备的基础上，沟宽1 ~ 1.2米，长6 ~ 10米。

3.播种

播种分为春播和秋播。春季干旱地区，宜在土壤冻结前秋季播种，苗苗出苗整齐，比春播早10 ~ 15天。春播时间一般在“春分”前后。每亩播种25公斤。沟播可采用小犁沟栽培，每沟4行，行距20cm，沟深5cm，覆土1cm，每亩播种4 ~ 6kg，播后覆草滋润，出苗后拔除。

也可采用垄作的方法，秋播时，每隔24 ~ 27厘米开一条深1厘米、宽9厘米的沟，将种子均匀撒播入沟内，播种后在沟两侧撒播土壤。入春后，要及时检查种子发芽情况。如果发现种子有少许裂纹，刮掉部分土壤覆盖物，保留2 ~ 3厘米。5 ~ 7天后，在种子大部分开裂后刮去部分土壤覆盖物。

保持土壤大约1厘米厚，这样幼苗就会很快长出来。如春播种子发芽后，播种4 ~ 5天后即可出苗，10天左右出气。这种方法适用于早春倾向的地区。

4. 苗木管理

当幼苗长到3 ~ 4厘米高，长出3 ~ 4片真叶时，将幼苗进行稀疏处理。苗高达到10厘米时，苗距约5厘米，每亩苗量为2万~ 3万株。同时，及时灌排和追肥，并做好耕松土壤，提高土壤透气性，清除苗床杂草，防治病虫害，保证花椒幼苗健康生长。

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