怎么泡发木耳 泡发木耳的正确方法
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1、先将木耳放入锅中,倒入适量的水,不要浇过木耳即可。
2、先在盆中加入适量的白糖,这样可以增强真菌的吸水能力,缩短真菌起泡的时间。
3、加入适量的白面粉,有助于吸收木耳上面的杂质,使木耳更加干净卫生。
4、盆封好,然后不停地摇晃,让木耳能更好地吸收水分,大约几分钟就能泡好,上面的杂质会留在水中,最后漂洗一下木耳就可以洗干净了。
怎么泡发木耳 泡发木耳的正确方法推荐知识
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