申请开餐厅需要预先审批，即工商部门领取营业执照前，必须先取得环保部门的卫生许可证和污染许可证。

以个体工商户开小饭馆为例，具体手续是这样的：拿身份证原件和复印件到当地工商登记名称，记住这只是一个名称登记，还没有办理营业执照。因为在取得营业执照之前，必须先到所在地区的环保部门和卫生监督部门申请污染许可证和卫生许可证。

排污许可证申请：先向辖区环保局证照办申请，受理后，工作人员将上门检查指导。排污许可证的两个要求是楼上没有生活污水，并且要纳入市政污水管道。上门检查人员会根据营业区域的大小来决定安装什么样的抽油烟机。我买了一个家用抽油烟机或者一个没有通过环保认证的抽油烟机。办公室工作人员提醒：在决定租店或装修之前，最好咨询一下环保部门。比如有的店主在店铺装修时，把排烟口或厨房的窗户正好对准了后面的居民，即使管理部门不知道，后面的居民也会投诉，最后往往不得不花钱来调整。

卫生许可证申请：找所在区域卫生监督办公室受理申请，然后让餐厅员工进行健康检查并接受食品卫生知识培训。在检验培训合格的前提下，主要看以下几个方面：一是卫生设施是否齐全，主要指消毒清洗设施；二是加工场地和经营场地的比例是否达到。不同位置的餐厅，要求的比例会有所不同，事先咨询是必要的。

工商营业执照：拿到这两种证件后，就可以凭这两种证件以及相应的房屋租赁证明、身份证，去申请工商营业执照。

按照规定，在开业前，还需要向消防部门进行审批，这就需要在装修区域进行申请。

税务登记：自领取营业执照之日起30日内，向当地税务局申请办理当地税务登记号码。带上营业执照复印件和经营者身份证复印件。个人经营的小餐馆必须缴纳5%的营业税。此外，我们还需要缴纳城市建设税，教育附加税，占营业税的11%，还有一些其他的税，占很小的份额。

办理食堂营业执照需要什么手续推荐知识