燕麦酥的做法 燕麦酥怎么做
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1. 材料:即食燕麦50g,低筋面粉150g,鸡蛋20g,阿胶红糖70g,色拉油10g,泡打粉1g,小苏打1g;
2. 称一下色拉油的重量,把它放进容器里。
3.加入细砂糖搅拌至融化。
4. 打一个鸡蛋,拌匀。
5. 称出50克即食燕麦。
6. 倒入燕麦,搅拌均匀。
7. 将蛋糕粉,发酵粉和小苏打倒入面粉筛中。
8. 筛入粉,切成团。
9. 把面团分成25等份,放在11英寸见方的烤盘里。
10. 在面糊表面刷上一层蛋液。烤箱温度是160度。
燕麦酥的做法 燕麦酥怎么做推荐知识
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