雪魔芋的做法 怎样做雪魔芋
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1. 材料：雪芋100g，木耳适量，红椒适量，黄瓜1根，盐适量，蒜末，香菇精适量，卤肉汤适量。
2. 取出雪魔芋，用冷水浸泡，使其变软变大。
3、洗净，挤出水分，切成小块备用。
4、用凉水擦干木耳发，摘根，洗净，撕掉小花。
5. 把红辣椒切成片。
6. 把黄瓜切成片。
7. 把大蒜切碎。
8. 烧热油锅，放入蒜末炒。
9. 加入魔芋块，搅拌半分钟。
10. 加入木耳。
11. 加入适量煮好的肉汤，加热两分钟。
12. 加入黄瓜片和辣椒片，开火煮半分钟。
13、根据个人口味加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
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