米会过期么 大米会不会过期呢
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1. 大米将过期。大米作为食品具有一定的保质期，时间长了就会过期变质。一般来说，如果保存得当，大米的保质期为2-3年。如果保存不当，就会出现长虫、发霉、酸败等变质现象。
2、稻谷，又称米，是禾本科稻科植物的果实——稻谷经去壳、磨粗皮后的成品，可食用。大米是人类的主要食物之一，也是亚洲人的主要食物之一，世界上大约有一半的人口吃大米。在亚洲和全国各地的唐人街都是常见的主食。大米原产于中国和印度。中国人吃米饭已有7000多年的历史。7000多年前，长江流域开始种植和食用水稻。
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