西餐牛排摆盘配哪些菜
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西餐的第一道菜是第一道菜,也叫开胃菜。开胃菜的内容一般分为凉菜和热菜。常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、烟熏三文鱼、鸡尾酒杯、奶油鸡酥盒、蜗牛等。因为是开胃菜,所以开胃菜一般都有特色风味,口味以酸咸为主,而且数量少,质量高。
西餐牛排摆盘配哪些菜推荐知识
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