桃山皮月饼的做法 桃山皮月饼的制作方法
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1. 配料：抹茶桃山皮100g，金桃山皮100g，樱花桃山皮100g，巧克力桃山皮100g，月饼馅400g。
2、将金桃山皮打开后，揉匀。打开紫薯馅，待用。
3.这个模具的容量是50克，皮和馅的比例是1:1，所以称量金桃山皮25克，紫薯馅25克。
4、取馅料，按照前面的方法，将皮包住馅料。
5、装袋子的时候，虎嘴慢慢地往上推。
6、直至密封。
7. 包好后，为了方便去膜，月饼球表面要沾上一些防粘手粉。
8. 将月饼放入模具中，压紧后取出月饼膜。
9. 这是膜被移除后的情况。其余的都是这样做的，你想要任何颜色，选择相应的桃山皮哦。烤15分钟，就可以了。回油后，颜色会更深一些。
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