在家里怎么做烤肉
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1. 准备肉类和调味料：选择自己喜欢的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉等，在超市或肉类市场购买；将肉切成均匀的厚度，然后准备盐、黑胡椒、大蒜、姜、酱油等调味料。
2. 烤盘准备：在烤盘上铺上锡纸，以避免肉粘在烤盘上。然后在烤盘上撒上盐和黑胡椒，这样更容易清洁。
3.预热烤箱：预热烤箱至220度。把准备好的调味料均匀地涂在肉上，使每块肉都能吸收调味料。
4. 烤：把肉放在烤盘上，在烤箱里烤10到15分钟，然后翻面，继续每面烤5到10分钟，直到烤透或你喜欢的样子。
5. 你可以把准备好的蘑菇、洋葱、青椒和其他蔬菜切成小块，放在烤盘上烤焦。
6. 你可以把烤肉放在盘子里，放一些烧焦的蔬菜，再加一些酱汁，比如沙拉酱、芥末酱等。
7. 享用：在肉上抹上热辣酱，再加一块肉和一口烤蔬菜，就是美味的烤肉了。
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