黑豆和霸王花可以一起煲汤
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猪蹄炖黑豆原料加工干净切好的猪蹄2块、红豆腐乳3块、红腐乳3勺、老抽、葱5段、姜4片、桂皮1片、八角3个、干红椒4个方法1。猪脚洗净,豆腐脑和豆汁捣碎,搅拌均匀,葱切下,姜切丝。2. 将猪脚放入冷水中煮熟,水开后焯水,洗净备用。锅中烧热油,放入沥干的猪脚,翻炒1分钟。加入两勺烂牛奶,翻炒均匀。搅拌均匀,加入葱,姜,肉桂,八角,干辣椒,老抽,并加入与猪脚等量的沸水。转移到高压锅,用空气覆盖,再煮15分钟。(如果你不需要高压锅,可以把更多的水烧开,然后小火煮一个半小时。)
6、将压好的猪脚放入锅中,大火即可收汁
黑豆和霸王花可以一起煲汤推荐知识
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