干锅田鸡步骤 干锅田鸡怎么做
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1. 主要配料：鸡腿300克。配料：适量油和盐。
2. 鸡腿洗净，加入适量淀粉、生抽、蚝油、白糖、料酒腌制15-20分钟。
3、干辣椒、青椒、红椒、葱、葱、姜、蒜切成适当大小；
4. 热锅烧热油，加入腌制好的鸡腿，翻炒至鸡腿微微变色，立即捞出备用；
5、少许油，加入麻辣黑豆、干辣椒、花椒、葱、葱、姜、蒜，轻轻炒香。
6. 倒入炒好的鸡腿，青椒和红椒，翻炒均匀，焖1-2分钟。
干锅田鸡步骤 干锅田鸡怎么做推荐知识
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