美味薄饼的做法
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材料：
- 2杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 2茶匙发酵粉
1 - 3/4杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 2汤匙黄油，融化
实践：
1. 在一个大碗里，混合面粉、盐和发酵粉。
2. 在另一个碗里，打散鸡蛋，倒入牛奶和融化的黄油。慢慢倒入面粉混合物，搅拌均匀。
3.在一个大炖锅中用中高火加热。锅热后，倒入1/4杯面糊，摇晃锅使面糊均匀分布。
4. 当煎饼表面开始出现气泡时，用刮刀把煎饼的另一面翻过来。煎至金黄。
5. 重复以上步骤，直到面糊全部用完。
提示：
-将煎饼放入烤箱中保温，防止吸油。
想要更有味道，可以加点水果、奶油、枫糖浆、草莓等。
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